相葉マナブの第14回釜-1グランプリ火鍋釜飯レシピ!スパイスが買える通販も!
相葉マナブで紹介された「36チャンバーズ・オブ・スパイス 麻辣火鍋」を使っての火鍋釜飯。
食べたくなりますよね!
そこで火鍋釜飯の作り方をまとめてみました。
基本レシピをお伝えしますが、好みによって具材を足したり変更してもいいと思います。
また初めての方は麻辣火鍋のスパイスを加減するなどして作ってみましょう。
相葉マナブの第14回釜-1グランプリ火鍋釜飯レシピ!
相葉マナブさんが番組で見せてくれた作り方は次の通り。
豚バラ肉100gとニラ1/2を3㎝幅に、長ネギ1/2を斜め1㎝幅に、エノキタケ1/2は石づきを取り除いて半便に切っておきます。
お米を3号準備し洗米、水380㎖と氷120gを準備。
お釜の中に洗米した「米」、「36チャンバーズ・オブ・スパイス 麻辣火鍋」大さじ5杯(スパイスが初めての方は若干減してみましょう)、水を入れ混ぜ合わせます。
一通り混ぜ合わせれたのを確認できれば、切っておいた豚バラ肉やニラ・長ネギ・エノキタケと氷を足します。
後は炊飯して炊き上がった時点で全体をやさしくかき混ぜましょう。
最後にお茶碗に盛り溶き卵をかけることで完成します。
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36チャンバーズ・オブ・スパイス 麻辣火鍋の素が購入できるのは!
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まとめ
相葉マナブで紹介された「麻辣火鍋の素」、是非試してみようと思います。
是非皆さんもチャレンジしてみませんか!