フレーバーオイスターの発売はいつ?食べれるお店はどこ?

 
フレーバーオイスター 発売 いつ 食べれる お店 どこ

海産物で有名な牡蠣!

 

養殖段階で牡蠣に風味を加えた「フレーバーオイスター」が話題です。

 

そこでフレーバーオイスターの発売はいつごろなのか?食べれるお店はどこかあるのか?調べてみました。

 

フレーバーオイスターの開発企業はどこ?

 

フレーバーオイスターの開発企業は、現在「株式会社のほか」「FARM8」「津南醸造」「日本粉末薬品」の4社になりますが、フレーバーオイスターを当初開発したのは「株式会社のほか」です。

 

「株式会社のほか」(美波町)は、カキの排出能力の低さに目をつけフレーバーオイスター開発に成功しました。

 

二枚貝である「カキ」は生きるために吸い込む海水に含まれる物質まで、自身の「排出能力の低さ」から自身の体内の中腸線に蓄積していきます。

 

「株式会社のほか」は「カキの生きるための能力」を活かし、香辛料などの粉末をプランクトンと共にカキに与えればカキが体内に蓄積することに気が付いたんですね。

 

そもそも育てている間に風味を加えることが出来るなら誰でもためしてみたくなりますよね!

 

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フレーバーオイスターとは?

 

フレーバーオイスターとは上記でお伝えした育て方を活かし、目的の味の微粉末をカキに与え体内に蓄積させたカキのことです。

 

フレーバーオイスターはカキの生きるすべを活かした生カキというわけです。

 

2020年10月現在「株式会社のほか」を含め、ハバネロやラー油、サンショウやニンニク、また緑茶など20種類の風味を試してきたそうです。

 

ハバネロ風味は特に奇抜なアイデアですが、何より味わってみたいですね!

 

そうなると気になるのは、フレーバーオイスターの発売はいつごろなのかになりますね!

 

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フレーバーオイスターの発売はいつ?

 

カキ自体に味付けがされている「フレーバーオイスター」の発売がいつなのか気になりますね。

 

現在通販大手の楽天・Yahooショッピング・アマゾン、そして各大手のお取り寄せサイトを確認してみましたが2020年10月13日現在、一切販売に関しての情報はありませんでした。

 

生ガキといこともあり需要も非常に高いと考えられるのですが、現状で発売日に関しての情報はありませんでした。

 

ただ、情報が入り次第追記させていただきたいと考えています、その際には是非とも「フレーバーオイスター」の今後の発展のために、ご支援のほどお願いいたします。

 

なお現時点で「フレーバーオイスター」を購入する方法は一つあります。

 

特許出願中の世界初の味がする岩牡蠣は、クラウドファンディング「CAMPFIRE」で支援を兼ねて先行販売されていました。

 

クラウドファンディングで取り扱われている「味がする岩牡蠣」は数量限定で受付されています。

 

限定になるためすでに完売しているものもありました。

 

支援金額は¥3,800円~で「赤穂スウィートパール 殻付き(生食用)」が購入できます。

 

ちなみにお届け予定日は2021年2月がお届け予定月になっていますのでご注意願います。

 

2020年10月14日現在のクラウドファンディング状況は以下の通りです。(各下記リンクは「CAMPFIRE」に正式登録しないと表示されません。)

 

殻付き(生食用)約2㎏(約18個~22個) ¥3,800円 残り16人 

 

殻付き(生食用)約2㎏(約18個~22個) ¥4,000円 支援者0人

 

殻付き(生食用)約4㎏(約36個~44個) ¥6,500円 残り4人

 

殻付き(生食用)約4㎏(約36個~44個)¥6,800円 残り50人

 

殻付き(生食用)約4㎏(約36個~44個)¥7,000円 支援者0人

 

殻付き(生食用)約8㎏(約72個~88個)¥11,000円 残り41人

 

殻付き(生食用)約8㎏(約72個~88個)¥12,000円 支援者1人

 

なおクラウドファンディングでは、食べ方のしおり,牡蠣用ナイフ、軍手を同封してくれるそうです。

 

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フレーバーオイスターが食べれるお店はどこ?

 

2020年10月現在、フレーバーオイスターが食べれるお店は一切ありません。

 

本格的に発売が開始され次第、取り扱いを開始する飲食店は一気に増えてくると考えられます。

 

改めて情報を掲載させていただきます。

 

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まとめ

 

フレーバーオイスターの発売はいつ?食べれるお店はどこ?についてお伝えしました。

 

2020年10月現在、フレーバーオイスターの発売は決まっていません。

 

また食べれるお店もありませんでした。

 

ただ、すでにクラウドファンディングが開始されているため、近日中にはお披露目されるを考えられます。

 

そのため新しい情報が確認でき次第、追記させていただきます。

 

今回は最後までお読みいただきありがとうございます。

 

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