スッキリ高級グルメ缶詰博士おすすめ紹介！通販お取り寄せ方法！

2021年2月16日放送の「スッキリ」で紹介された、缶詰博士「黒川勇人」さんおすすめの今話題の「高級缶詰」の高級グルメ缶の通販お取り寄せ方法をお伝えします。

 

 

洋野うに牧場の四年うに「蒸し」バフンウニ

旬の時期の最もおいしくなる生うにを、そのまま缶に詰め蒸しています、蒸したうにを缶に詰めたものではありません。

 

また徐々に高温にして蒸し上げていくことで、旨みを逃さないように丁寧に蒸しています。

 

熟練の職人が「手作業」で一つ一つ殻から丁寧に取り出した「うに」が一缶あたり約25房（殻うに換算で約5個分）入っています。

 

味付けは塩すらも一切加えていないため「キタムラサキウニの上品な旨み」をそのまま味わうことができます。

 

「洋野うに牧場の四年うに「蒸し」（バフンウニ）90g」通常販売価格　税込￥5,184円　送料別

 

▼産地

岩手県洋野町産

▼賞味期限

常温：製造日より3年

▼発送方法

「常温便」または「冷蔵便」にて発送

 

鮪とろブラックレーベル

 

日本の夏に日本の近海で一本釣りされ気仙沼の漁港で水揚げされた「新鮮」な「びん長まぐろ」を専属バイヤーが厳選し選ばれた職人3名が創りあげた缶詰「鮪とろブラックレーベル」

 

1尾で1％しか獲ることが出来ない鮪の希少な大トロを1缶に3尾詰め込んだ缶詰になります。

 

国際オリーブオイルコンクールで世界一になったツナ缶になります。

 

2021年2月16日現在は2021年5月25日以降発送分の予約受付販売のみ申し込みできます。

 

「【予約注文 2021年5月25日以降の発送】送料込み価格 オーシャンプリンセス …」通常販売価格　税込￥6,000円　送料無料

 

▼原材料

びん長まぐろ

オリーブ油

食塩

ローレルの葉

▼内容量

90g

 

四万十うなぎ蒲焼き缶

 

綺麗な地下水と餌にこだわって育てられた自然豊かな高知県四万十町の「四万十うなぎ」をまるごと一本分をうなぎの頭からとった出汁と黒潮町産黒糖を使ったタレで「ふっくら」仕上げられた骨までやわらい「四万十うなぎの蒲焼缶詰」になります。

 

徹底した生産管理のもと綺麗な地下水と餌にこだわって育てあげているため、うなぎ独特の臭みがなく「やわらかな風味ある肉質」が特長の鰻になります。

 

温めて、ごはんに乗せれば「うな丼」に早変わり。

 

何より缶詰なので骨を気にせず食べれます。

 

原材料:原材料名:ニホンウナギ(高知県産)

 

「四万十うなぎ蒲焼き 110g」通常販売価格　税込￥3,513円　送料無料

 

また「ひつまぶし」とセットになった「送料無料 黒潮町缶詰製作所 四万十うなぎ缶詰2缶セット 鰻缶/高知/四万十川/蒲…」も販売されていますね。

 

-The Soup-ごく旨地鶏の満ちてくスープ

 

 

引用元「https://tosajiro.shop/items/5e4f462e47fb447d882f3901」

 

はたやま夢楽の「土佐ジロー」のガラや手羽、トサカを使用し黒潮町缶詰製作所で製造。

 

高知県産の天日塩を使い味付けは薄味で作られています。

 

缶詰の中身をお鍋に移し温め、そのままでも食べてもOK.

 

またブロード（出汁）としても幅広く使えます。

 

▼原材料

鶏がら

鶏肉（以上はたやま夢楽産）

タマネギ

トサカ（はたやま夢楽産）

 

「-The Soup-ごく旨地鶏の満ちてくスープ【缶詰・常温】」通常販売価格　税込￥1,080円　送料別途

 

まとめ

 

是非、お取り寄せしてみたいと思います。